Jahrgang 2023
Nach einem milden Winter mit wenig oder keinem Regen begann der März warm und trocken. April und Mai hingegen waren kühler und instabiler, was zu ungleichmäßiger Blüte führte. Die Ernte begann unter guten Bedingungen am 28. Juli und endete am 1. September. 2023 war ein herausforderndes Jahr aufgrund von Dürre und verlängerter Blütezeit, doch durch sorgfältige Selektion waren die finalen Trauben von sehr hoher Qualität. Der Jahrgang 2023 brachte elegante, intensive und aromatische Weine mit guter Säure und einer feinen Struktur hervor. Klicken Sie auf den Namen des Weins, um das Produktdatenblatt herunterzuladen.
Camins Giró 2023 besteht zu 86 % aus Giró und zu 14 % aus Chardonnay. Trocken, frisch und elegant mit Anklängen von weißen Blüten, Birne, Pfirsich und Limettenschale. Feine Frische und eine angenehme Mineralität.
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Camins Blanc 2023 besteht zu 94 % aus Chardonnay und zu 6 % aus Giró. Trocken, frisch und fruchtig mit Anklängen von gelben Äpfeln, Zitrusfrüchten, Pfirsich, Kräutern und Mineralien. Frischer und gut ausbalancierter Abgang mit einer leicht cremigen Textur.
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Camins Callet 2023 besteht zu 100 % aus Callet. Elegant, frisch und fruchtig mit Aromen von Himbeeren, frischen Erdbeeren und roten Kirschen. Intensiv und lebhaft, helle Farbe und eine kalkige Mineralität.
Son Antem Malva 2023 100 % Malvasia. Innovativ, leicht und elegant mit vielschichtigen Aromen und Geschmacksnoten. Frisch und fruchtig mit einer dezenten Süße.
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Son Antem S’Era 2023 100% Callet. Elegant und komplex mit Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und frischer Erdbeeren. Deutlicher kalkiger Mineralität und langem Abgang.