Añada 2024
La temporada de cultivo de 2024 estuvo marcada por una prolongada sequía, con solo 151 mm de lluvia entre enero y agosto. A pesar de los desafíos, una cuidadosa selección dio como resultado bayas pequeñas y concentradas con una acidez vibrante. ¿El resultado? Vinos de intensidad excepcional, que equilibran maravillosamente frescura y frutosidad. Una vez más, los suelos ricos en caliza de Son Antem demuestran que la elegancia y la vitalidad son sus señas de identidad.
Camins de Son Antem Negre 2024
44% Manto Negro, 37% Monastrell, 19% Syrah
Aroma intenso y exuberante, marcado por frutos oscuros, violetas y delicados matices calcáreos. En boca, presenta una estructura media, vibrante y elegante, con sabores generosos de frutos negros y hierbas aromáticas, que culminan en un final complejo y armonioso.
Camins de Son Antem Blanc 2024
55% Chardonnay, 45% Giro Ros
Aroma intenso y matizado de fruta de hueso madura, cítricos y notas minerales con un sutil toque de roble. En boca, seco, fresco y afrutado, con un equilibrio fino entre hierbas mediterráneas, cítricos y un final cremoso marcado por la mineralidad.
Camins de Son Antem Callet 2024
100% Callet
Ligero, intenso y vivaz. Fresco y afrutado, con notas de cerezas rojas, frambuesas, fresas frescas, rosas y hierbas. El sabor se caracteriza por su frescura y elegancia, con un retrogusto intenso y prolongado.
Son Antem Malva 2024
82% Malvasia, 18% Giró Ros
Aroma complejo y seductor, con delicadas notas florales que se entrelazan con cítricos frescos y ciruelas amarillas. En boca, seco y con personalidad, destaca por su frescura vibrante y matices de fruta de hueso, culminando en un final largo, elegante y lleno de carácter.
Son Antem S’Era 2024
100% Chardonnay
Aroma marcado por frutos rojos y una clara mineralidad, donde la expresión herbal de la Callet se combina con matices de frambuesa, fresa y notas pedregosas. En boca, intenso, de cuerpo medio y elegante, con sabores de frutos rojos bañados por el sol, una frescura vibrante y un final largo dominado por la mineralidad.
Son Antem Aura 2024
100% Giró Ros
Aroma potente, atractivo y complejo, dominado por fruta de hueso con sutiles matices de roble. En boca, seco, amplio y sofisticado, con claras influencias mediterráneas: melocotón, albaricoque y un toque de anís. Final largo, elegante y lleno de matices. Un vino con gran vocación gastronómica.
Añada 2023
Después de un invierno suave con poca o ninguna lluvia, marzo comenzó cálido y seco. Sin embargo, abril y mayo fueron más frescos e inestables, lo que resultó en una floración desigual. La cosecha comenzó en buenas condiciones el 28 de julio y terminó el 1 de septiembre. El año 2023 fue un año desafiante debido a la sequía y a la prolongada floración, pero con una cuidadosa selección, las uvas finales fueron de muy alta calidad. La cosecha de 2023 produjo vinos elegantes, intensos y aromáticos, con buena acidez y una estructura fina. Haz clic en el nombre del vino para descargar la ficha del producto.
Camins Giró 2023 es 86% Giró con 14% Chardonnay. Es seco, fresco y elegante, con notas de flores blancas, pera, melocoton y ralladura de lima. Frescura delicada y una mineralidad encantadora.
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Camins Blanc 2023 es 94% Chardonnay y 6% Giró. Seco, fresco y afrutado, con notas de manzanas amarillas, cítricos, melocoton, hierbas y minerales. Final fresco con una textura ligeramente cremosa.
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Camins Callet 2023 es 100% Callet. Elegante, fresco y afrutado, con sabores de frambuesas, fresas frescas y cerezas rojas. Intenso y vibrante, de color ligero y con una mineralidad calcárea.
Son Antem Malva 2023 es 100% Malvasía. Innovador, ligero y elegante, con capas de sabores y aromas. Fresco y afrutado con una dulzura sutil.
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Son Antem S’Era 2023 es 100% Callet. Muy elegante y complejo. Cereza roja, frambuesas, algunas fresas frescas, con notas de hierbas y roble que aportan estructura al vino.
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Son Antem Vespre 2023 es 53% Syrah y 47% Monastrell. Elegante, armónico y bien estructurado. ciruelas, moras, frambuesas silvestres, hierbas, regaliz, rosas y minerales.